Ob Proteinpulver dick macht ist nicht so einfach zu beantworten. Wie bei vielem gibt es auch hier keine Schwarz-Weiß-Antwort. In diesem Artikel tauchen wir etwas tiefer in das Thema ein, ob du mit Proteinpulver zunimmst oder sogar abnehmen kannst und betrachten beide Seiten des Arguments.
Machen Eiweißshakes dick?
Nein, Eiweißshakes machen dich nicht dick. Aber je nach dem wie du es als Nahrungsergänzung in deiner sonstigen Ernährung einsetzt, kann es zu einer Gewichtszunahme führen.
Du kannst Proteinpulver als Ersatz für Vollwertkost nutzen. Bei richtiger Anwendung kann das sogar zur Gewichtsabnahme beitragen.
Kalorien zählen
Wenn du abnehmen möchtest, nutzt du Proteinpulver in der Regel als Ersatz für eine Mahlzeit. Zum Beispiel kannst du das Proteinpulver als Ersatz für ein Frühstück zu dir nehmen und damit gleichzeitig deinen Stoffwechsel für den Tag in Gang zu bringen.
Du musst dir natürlich auch dann noch bewusst sein, wieviel Kalorien du mit deinen anderen Mahlzeiten am Tag zu dir nimmst. Proteinpulver ist kein Wundermittel und hat ebenfalls ein paar Kalorien welche du bei deinen anderen Mahlzeiten einberechnen musst um in einem Kaloriendefizit zu bleiben und Gewicht zu reduzieren.
Hole dir ein kalorienarmes Proteinpulver mit einem hohen Eiweißgehalt und vermeide weiteren Eiweiß in deinen anderen Mahlzeiten. Um Kalorien mit Eiweißpulver zu sparen kannst du es auch mit Wasser anstatt Milch trinken. Nicht alle Proteinpulver schmecken mit Wasser gut, deshalb haben wir die leckersten Proteinpulver mit Wasser ausprobiert und in einem Artikel für dich zusammengefasst.
Falls du wenig Zeit hast, hier ist unser Lieblingspulver mit Wasser:
Für Veganer hat Brandl Nutrition übrigens auch einen komplett veganen Proteinshake im Sortiment.
Die Mischung machts
Ein großer Teil beim Abnehmen mit Proteinpulver besteht darin, zu wissen welche Inhaltsstoffe in deinem Pulver enthalten sind und wie hoch die Nährstoffanteile sind.
Eine Studie ergab, dass Eiweißpulver mit 20g – 80g Protein den Hunger um 50 – 60% reduzieren kann. Das bedeutet du benötigst zum stillen deines Hungers mit einem Proteinshake nur 20g Eiweiß. Alles andere wäre eher zum Masse aufbauen geeignet.
Wie du deinen Proteinshake zu dir nimmst ist ein weiterer Faktor. Wie oben bereits erwähnt, kannst du für einen kalorienarmen Eiweißshake das Proteinpulver mit Wasser mischen. Damit vermeidest du bereits viele Kalorien und zusätzliches Fett in deinem Proteinshake.
Eine optimale und individuell abgestimmte Mischung verschiedener Proteine kann man sich zum Beispiel auch im Proteinshake-Konfigurator von Brandl Nutrition zusammenstellen.
Der richtige Ernährungsplan
Du solltest natürlich nicht jede Mahlzeit mit einem Proteinshake ersetzen. Wenn du wirklich eine harte Diät machen möchtest, bei welcher du nur Flüssigkeit zu dir nimmst und nichts festes, solltest du das nur sehr kurzzeitig machen. Es mag deine tägliche Kalorienaufnahme drastisch reduzieren, aber auf lange Sicht wird das nicht funktionieren. Irgendwann musst du auch wieder etwas festes zu dir nehmen.
Die Empfehlung ist deshalb, das Frühstück mit einem Eiweißshake zu ersetzen und deine anderen Tagesmahlzeiten darauf abstimmen. Wenn du Gewicht verlieren möchtest, planst du die anderen Mahlzeiten so, dass dein Körper zwar alle wichtigen Nährstoffe bekommt aber du immer noch weniger Kalorien zu dir nimmst, als du am Tag verbrennst (inklusive den Kalorien, welche du beim Training verbrennst).
Können Proteinpulver beim Abnehmen helfen?
Ja, Proteinpulver können dir beim Abnehmen helfen. Mit einem guten Ernährungsplan und regelmäßigem Training hat Eiweiß einen erwiesenen, positiven Effekt auf deine Diät.
Das ist unter anderem auch dem Fakt zu verdanken, dass Eiweiß den Hunger reduziert, den Stoffwechsel ankurbelt und ein Proteinshake z.B. als Mahlzeitersatz weniger Kalorien hat, als eine typische Mahlzeit und trotzdem den Hunger stillt.
Den Hunger stillen
Eiweiß wurde in mehreren, unabhängigen Studien nachgewiesen, dass er den Appetit zügelt und dir ein Völlegefühl vermittelt.
In manchen Studien fand man heraus, dass Teilnehmer welche einen Proteinshake zum Frühstück tranken, ein bis zu 60% niedrigeres Verlangen nach Essen hatten, als Teilnehmer welche keinen Eiweißshake tranken.
Das bezieht sich natürlich nicht nur auf Proteinpulver. Wenn deine Kalorienaufnahme zu 25% am Tag aus Eiweiß besteht, kannst du diesen Effekt auch langfristig erzielen. Das Eiweiß kann zum Beispiel auch aus Eiern oder Fisch sein.
Schnellerer Stoffwechsel
Die erhöhte Aufnahme von Eiweiß durch z.B. Proteinpulver kann deinen Stoffwechsel beschleunigen. Das liegt unter anderem daran, dass das Eiweißpulver deinem Körper ermöglicht, Muskeln aufzubauen. Das setzt natürlich auch ein regelmäßiges Training voraus.
Dadurch, dass dein Körper mehr Muskeln aufbaut, verbrennt er auch automatisch mehr Fett. Dementsprechend eignet sich Proteinpulver auch während einer Diät zum Abnehmen von Körperfett.
Häufig gestellte Fragen
- Ist es schädlich jeden Tag Proteinshakes zu trinken?
Für einen gesunden Menschen stellt es kein Problem dar einen Proteinshake jeden Tag zu trinken. Es gab eine Studie welche dem Eiweißpulver nachsagte die Nieren zu schädigen. Diese Studie wurde allerdings bereits durch neuere Studien wieder widerlegt. Die neuen Studien zeigen sogar, dass das Gegenteil der Fall ist.
- Was passiert wenn ich mich nur von Proteinpulver ernähre?
Nur Proteinshakes zu sich zu nehmen wird auf lange Sicht nicht empfohlen, da das Eiweißpulver dich nicht mit ausreichend Nährstoffen versorgt wie eine ausgewogene Ernährung. Wenn du es nur über einen sehr kurzen Zeitraum machst, fügt es keinen großen Schaden zu. Es bringt dir aber auch keine positiven Effekte. Eine gesunde und ausgewogene eiweißbasierte Diät ist immer die bessere Wahl.
- Welches Eiweiß ist das beste zum Abnehmen?
Nach unserer Erfahrung gibt es keine Unterschiede bei verschiedenen Eiweißen zum abnehmen. Es gibt verschiedene Studien welche alle verschiedene Eiweiße anders einstufen. Es ist also relativ egal ob du Whey, Soja oder Hanf als Eiweißpulver nimmst. Der wichtigste Faktor ist, dass du dein Eiweiß geplant und in der richtigen Dosierung verwendest.
Fazit
Zusammengefasst machen Proteinpulver also nicht dick. Wie du aber jetzt weist, hängt das auch mit deiner sonstigen Ernährung zusammen. Wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achtest und regelmäßig trainierst, brauchst du dir darüber keine Sorgen zu machen.
Anders sieht es aus, wenn du zu viel Eiweiß konsumierst, weil du deine Proteinshakes mit anderer, eiweißreicher Nahrung zu dir nimmst.
Zum Abnehmen ersetzt du am besten eine Mahlzeit wie das Frühstück mit einem Eiweißshake und planst deine anderen Mahlzeiten nach deinem Kalorienbedarf und benötigten Nährstoffen. Auch das mischen von dem Proteinpulver mit Wasser anstatt Milch ist eine gute Idee zum Abnehmen. Wir haben Eiweißpulver getestet, welche am besten mit Wasser schmecken.